BRAVO et MERCI !
 BRAVO et MERCI ! 

Les Trophées de la Gastronomie Bretonne 2017

Les lauréats des Saveurs de l'été ont été récompensés !

Bravo à toutes et à tous !

 

Les « Trophées de la Gastronomie Bretonne 2017 » sont destinés à la découverte, à la reconnaissance et à la promotion, non seulement des productions qui sont réalisées sur le terroir Breton, mais aussi et surtout de celles et ceux qui les créent et les font vivre. L'alimentation nutritionnelle est essentielle. L'alimentation sociale et culturelle l'est tout autant. Les " véritables " Trophées sont ceux que nous pouvons partager avec nos proches et ceux que nous aimons, ainsi, ils peuvent se transmettre quels que soient nos goûts, nos talents, nos âges, nos lieux de vies, nos "croyances", nos envies et nos joies !

 

Cet évènement est organisé par l’association Breizh Aël évènements.

De nombreux partenaires organisationnels nous accompagnent : la Ville de Pluvigner, L'Académie Nationale de cuisine, les Colibris de Lorient, le Comité Régional de Conchyliculture,  Initiative Bio Bretagne, Chocolats et Gourmandises, Cuisine à l'Ouest, Ti Douar Alré, la Fédération Régionale de la Boulangerie, Michaël et Vincent de la cave l'Ampélographe et François de la cave le Goût de la Vigne (deux cavistes engagés), les musiciens de Capstern et de nombreux artistes, chanteurs, musiciens, peintres, écrivains et bien d'autres !

 

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Concours à huis-clos, marché festif, soirées repas-cabaret-concerts et danses !

Chaque saison déclinera un concours régional (à huis clos) où 14 catégories de produits sont évaluées bien évidemment à l'aveugle en fonction de critères organoleptiques. Le concours à huis clos est suivi en fin de semaine d'un marché festif de la Gastronomie Bretonne, ouvert au public, avec des animations gastronomiques, sociales et culturelles. Les visiteurs pourront être juré de la 15ème catégorie de concours les « Saveurs Bretonnes à découvrir », participer à des conférences, vivre pleinement les animations culturelles et les repas-concerts !

 

4 saisons, 4 rendez-vous

Les "Saveurs du printemps" ont lieu en avril, les "Saveurs d'été" en juillet et en octobre, les "Saveurs automne-hiver". Bien évidemment, certains produits sont disponibles toute l’année mais leur goût peut évoluer selon la saison. C’est pour cette raison que certaines catégories de produits seront représentées à chaque saison.

 

L'évènement de fin d’année " Les quatre saisons ", viendra ponctuer cette année, pour retrouver et honorer tous les lauréats et l’ensemble des partenaires au sens large.

 

En 2017, les concours et les marchés festifs se dérouleront à PLUVIGNER (Morbihan).

 

 

 

Printemps :

Concours le mardi 11 avril ;

Marché festif « au marché de la gastronomie Bretonne » du vendredi 14 (10h) au dimanche 16 avril (18h)

 

 

 

 

 

Eté :

Concours à huis clos le mardi 25 juillet ; proclamation des résultats le dimanche à 17h

Marché festif « au marché de la gastronomie Bretonne » : vendredi 28 (15h - 18h), samedi 29 juillet (10h - 18h) et  dimanche 30 juillet (10h - 18h) : entrée gratuite

 

 

PARTICIPER AUX TROPHEES DE LA GASTRONOMIE BRETONNE

Breizh Aël évènement vous propose de participer aux trophées de la Gastronomie Bretonne 2017. Que vous soyez professionnels, producteurs, visiteurs, amateurs de la table, de culture ou de concerts, les Trophées de la Gastronomie Bretonne offrent la possibilité de toujours s'émerveiller du talent made in Breizh ! Au menu : concours officiels des produits, macrhés festifs "Au marché de la Gastronomie Bretonne", animations, échanges-débats et soirées Cabarets Gastronomiques !

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